Cuchillo Chef Yjweili 18cm – Acero Martensítico
Herramienta técnica de diseño especializado con arquitectura de hoja robusta, optimizada para el balance exacto entre cortes de precisión y durabilidad en entornos de trabajo intenso.
Marca: Yjweili (Original).
Largo de hoja: 18 cm.
Material: Acero Inoxidable Martensítico (Alta resistencia y retención de filo).
Diseño: Hoja con caladura táctica y lomo estriado para un control superior durante el corte.
Mango: Madera noble tratada con remaches de acero reforzados.
Uso: Trozado profesional, asado y cocina de alta exigencia.
