Cuchillo Jamonero con Sistema Alveolado Antiadherente
Cuchillo profesional de 24 cm diseñado específicamente para el feteado de fiambres, jamones y piezas de embutidos. Su hoja delgada y flexible cuenta con alveolos que generan cámaras de aire durante el corte, evitando que las láminas se peguen y asegurando feteados ultra finos y uniformes.
Largo de hoja: 24 cm.
Perfil: Jamonero / Fiambrero con punta redondeada.
Hoja: Alveolada (Reduce la fricción y adherencia).
Material: Acero inoxidable de alta calidad y flexibilidad.
Mango: Ergonómico con triple remache para máxima durabilidad.
Uso: Feteado de jamón crudo, cocido, quesos y embutidos de gran porte.
