Hachuela pesada de corte con perfil ancho estilo Tomahawk, diseñada para ofrecer máxima fuerza de impacto y contundencia en trozados exigentes de carne y huesos.
Material de la hoja: Acero inoxidable de alta resistencia estructural con lomo grueso para máxima inercia en el golpe.
Construcción: Estructura enteriza (Full Tang) de una sola pieza que absorbe impactos sin riesgo de deformación o rotura.
Cabo: Mango ergonómico de madera noble con fijación firme de triple remache.
Dimensiones: Hoja de 15 cm de largo y 12.5 cm de ancho. Largo total de la pieza de 31 cm.
Espesor de hoja: 5 mm (perfil robusto de alto impacto).
Peso: 700 g (peso ideal para cortes por gravedad y fuerza de golpe constante).
Uso: Herramienta recomendada para trozar carnes con hueso, costillares, congelados, vegetales de gran porte y uso intensivo en parrillas, quinchos o carnicerías.
