Cuchillo utilitario de cocina y oficio, diseñado con hoja recta de formato japonés ideal para cortes ágiles, picar vegetales y tareas de precisión diaria.
Marca: Asakh (Línea Japan - Modelo NO.369).
Material de la hoja: Acero inoxidable de alto rendimiento con excelente retención de filo.
Cabo: Plástico inyectado anatómico color amarillo, totalmente higiénico y apto para uso continuo.
Dimensiones: Hoja de 14 cm de largo y 4 cm de ancho. Largo total de la pieza de 26 cm.
Espesor de hoja: 2 mm.
Uso: Herramienta multiuso para pelar, despostar piezas pequeñas, trozar vegetales y asistencia general en cocinas profesionales o el hogar.
