Cuchillo Profesional para Feteado y Fraccionado Liso
Herramienta de máxima longitud con filo liso de alta precisión, optimizada para deslizarse suavemente a través de piezas grandes de fiambre y queso. Su hoja de 35 cm permite realizar cortes largos y uniformes en una sola pasada, logrando una estética impecable en cada feteado.
Largo de hoja: 35 cm.
Tipo de filo: Liso de alta precisión.
Material: Acero inoxidable quirúrgico con excelente flexibilidad.
Mango: Anatómico, inyectado en polímero de alta resistencia.
Seguridad: Defensa integrada para protección del usuario en uso intensivo.
Uso: Feteado de jamones, quesos y fraccionamiento de piezas de fiambrería.
